воскресенье, 6 октября 2013 г.

Салат "Рябиновый"

 Очень вкусный и полезный салат.
Порежем на дольки четыре помидорки, два сладких перца, очень тоненькими колечками нарежем репчатый лук.

суббота, 5 октября 2013 г.

Салат "Яблочно-капустный"

Необычайно вкусный и легкий в приготовлении салатик.
Главное в этом салате - форма нарезки.

Берем белокачанную капусту, ее можно купить в магазине, а можно на рынке или вырастить самим.

понедельник, 10 июня 2013 г.

Грузинские пхали.

      Пхали вкусное и оригинальное блюдо, в этом блюде используется много зелени, в Грузии ее варят, а мы этот процесс обойдем стороной, все вкусно получается и их сырых трав.
Готовятся пхали просто.
Приготовим один стакан грецких орехов, три зубчика чеснока, средний пучок кинзы и средний пучок свекольной ботвы и один лимон.

суббота, 8 июня 2013 г.

Сыр ореховый

      Готовится такой сыр из замоченных орехов, причем разные орехи будут менять вкус сыра. Орехи лучше замочить на ночь. Для такого сыра подойдут такие орехи как фундук, миндаль, кешью.
Поместим в блендер замоченные орехи, несколько зубчиков чеснока,

пятница, 7 июня 2013 г.

Салат "Одуванчик"


Салат "Одуванчик" мы приготовим из одуванчиков, не из цветочков, а из листочков.
Всем известно, что листья одуванчика немного горчат, поэтому собранные листья одуванчика необходимо заблаговременно вымочить, можно подержать их  в воде часа три, можно положить в воду на ночь, все дело вкуса, некоторым даже нравится небольшая горчинка.
Готовим салат.

среда, 5 июня 2013 г.

Банановое мороженое

                   
                Для мороженого возьмем четыре средних банана и положим их на ночь в холодильник, в морозильную камеру. Утром достали бананы и ошпарили их кипятком, можно даже подержать их в кипятке пол минутки. Бананы очистили, положили в блендер, добавили воды примерно половина стакана, еще добавили несколько кубиков льда. Всю эту массу начинаем взбивать,

воскресенье, 2 июня 2013 г.

Сыроедческий борщ.

   Это мой любимый борщ, он получается очень и очень вкусным, если его правильно приготовить.
Сначала шинкуем капусту, чем тоньше, тем лучше, можно взять четверть среднего кочана.
Нашинкованную капусту помяли руками и отложили в сторону.
Среднюю свеклу очистили от кожуры и потерли на терке, это очень важно!