Суп картофельный.

Очистить и порезать сырую картошку, взять примерно стакан такого картофеля.

Лебеда - дикий шлинат

Лебеда - это однолетняя овощная зелень, а вернее — прекрасная пищевая и лекарственная трава.
Её народные названия -  дикий шпинат, мучная трава, как раз и говорят, что эту зелень издавна употребляли в пищу.